Biryani au poulet, à l'aubergine et aux 7 épices.
Le biryani est un plat véritablement fourre tout, comme peut l'être le hachis parmentier par exemple. Je suis tombée dessus en cherchant...
Et si la cuisine commencait de l’intérieur. Ne cherchez plus le régime alimentaire parfait, ne cherchez pas l'assiette visuellement parfaite. Au lieu de cela, apprenez à être plus conscient, plus présent, à utiliser vos sens. Apprenez à ralentir, apprenez à faire confiance à votre corps, apprenez à cuisiner sain. Pratiquez la pleine conscience et la gratitude. Suivez votre appétit, votre intuition et les rythmes de votre vie. – Alexandra